è considerata la più antica della Sicilia. Si narra che anni fa, durante una tempesta di mare, alcuni pescatori in difficoltà sono stati soccorsi e rifocillati dai pescatori e dalla gente di Castel Di Tusa, offrendo loro cibo ed alloggio.Tra questi le acciughe e le sarde fritte ed arrostite. Da allora, ogni anno, nel mese di Agosto, viene rinnovato questo evento, offrendo il pesce accompagnato da un buon bicchiere di vino ai numerosi turisti e villeggianti presenti.

Ogni anno, in autunno, per il piacere dei piccoli e dei grandi, si festeggia la Sagra della Castagna che si svolge in Piazza Mazzini nei pressi della Chiesa Madre.Infatti, l’ultimo fine settimana di ottobre, nella località di Tusa si svolge questa manifestazione che è considerata tra le più antiche del paese; per l’occasione vengono distribuite castagne cotte in varo modi ed altri prodotti, come i panini con salsiccia, originari della tradizione tusana. Durante e dopo la serata la gente verrà intrattenuta da canti e danze tradizionali.

A Tusa, in provincia di Messina, organizzata dal circolo A.n.s.p.i “Arconide” in collaborazione con il Comune, si svolgerà la gustosa sagra volta alla conservazione e alla valorizzazione della tradizione gastronomica e dei prodotti tipici del luogo.Durante la Sagra degli Antichi Sapori, infatti, sarà possibile degustare ” Favi squadati, cipuddata, guasteddi, olio, vino e pane cotto a legna” un tripudio di storia e tradizione che riempirà di gusto il suggestivo centro storico della cittadina.

ASCENSIONEE’ la festa della patrona di Castel di Tusa, e si celebra nel giorno dell’Ascensione (Mese di Maggio). Nel pomeriggio vi è la tradizionale processione del Simulacro della Madonna, per le vie della frazione, preceduta dal gioco “a ‘ntinna a mari”. Il gioco consiste nel cercare di prendere una bandierina posta alle estremità di una trave insaponata, fissata su una barca poco distante dalla spiaggia. La festa si conclude con uno spettacolo musicale e giochi pirotecnici sul mare.